Olomoucký řízek plněný šunkou a tvarůžky
Recept na skvělý vepřový řízek plněný šunkou a tvarůžky, který zvládne i začínající kuchařinka. Vynikající inspirace na oběd nebo večeři s přáteli či rodinou.
4.7119x
30 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 12 plátků | šunka |
| 6 plátků | vepřová kýta |
| 2 balíčky | olomoucké tvarůžky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
trojobal | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřovou kýtu naklepeme přes fólii na plátky, osolíme a opepříme. Olomoucké tvarůžky nastrouháme struhadlem na hrubo.
Na vepřové maso poklademe na každý plát dva plátky šunky a zasypeme silnou vrstvou nastrouhaných olomouckých tvarůžků. Vepřové plátky nyní důkladně zavineme a obalíme v trojobalu.
Na rozpáleném oleji pak smažíme olomoucké řízky pěkně dozlatova.
Olomoucký řízek plněný šunkou a tvarůžky doporučuji podávat s brambory v jakékoliv úpravě.
Na vepřové maso poklademe na každý plát dva plátky šunky a zasypeme silnou vrstvou nastrouhaných olomouckých tvarůžků. Vepřové plátky nyní důkladně zavineme a obalíme v trojobalu.
Na rozpáleném oleji pak smažíme olomoucké řízky pěkně dozlatova.
Olomoucký řízek plněný šunkou a tvarůžky doporučuji podávat s brambory v jakékoliv úpravě.
Jak správně smažit řízky?
autor Richard Novák
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..