Okurky v 0,7 l sklenici

Tímto způsobem zavařujeme okurky už pomalu 30 let.


4.224x
0
2×

Ingredience

1.5 lžičkysůl
1 dlocet
2-3 lžícecukr krupice
1 ksbobkový list
8-10 kuličekcelý pepř
0.3 lžičkyhořčičné semínko
okurky nakladačky
2 kuličkycelé nové koření

podle potřeby

česnek
cibule
kopr
mrkev
studená voda

Postup přípravy

Okurky nakladačky dáme do studené vody a asi po 2 hodinách je umyjeme pod tekoucí vodou. Nakrájíme si cibuli na kolečka, mrkev, oloupaný česnek na dílky a umyjeme kopr. Do čistých sklenic dáváme střídavě okurky, cibuli, česnek, mrkev a během skládání nasypeme sůl, cukr, dáme nové koření, kuličky pepře, bobkový list, hořčičná semínka, ocet a nakonec dolijeme studenou vodou. Takto naplněné láhve zaděláme víčkem. Je možné ještě před zavařením sklenici 2x otočit. Takto nachystané láhve normálně zavaříme asi 20 minut od varu na mírném ohni. Pak opatrně zchladíme studenou vodou, sklenice vyndáme a zakryté ručníky necháme do úplného vychladnutí stát.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Okurky v 0,7 l sklenici

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena