Okurky v 0,7 l sklenici
Tímto způsobem zavařujeme okurky už pomalu 30 let.
4.224x
0 2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 lžičky | sůl |
| 1 dl | ocet |
| 2-3 lžíce | cukr krupice |
| 1 ks | bobkový list |
| 8-10 kuliček | celý pepř |
| 0.3 lžičky | hořčičné semínko |
| okurky nakladačky | |
| 2 kuličky | celé nové koření |
podle potřeby | |
|---|---|
| česnek | |
| cibule | |
| kopr | |
| mrkev | |
| studená voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Okurky nakladačky dáme do studené vody a asi po 2 hodinách je umyjeme pod tekoucí vodou.
Nakrájíme si cibuli na kolečka, mrkev, oloupaný česnek na dílky a umyjeme kopr.
Do čistých sklenic dáváme střídavě okurky, cibuli, česnek, mrkev a během skládání nasypeme sůl, cukr, dáme nové koření, kuličky pepře, bobkový list, hořčičná semínka, ocet a nakonec dolijeme studenou vodou. Takto naplněné láhve zaděláme víčkem. Je možné ještě před zavařením sklenici 2x otočit.
Takto nachystané láhve normálně zavaříme asi 20 minut od varu na mírném ohni.
Pak opatrně zchladíme studenou vodou, sklenice vyndáme a zakryté ručníky necháme do úplného vychladnutí stát.
autor konko
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena