Okurky s brambory

Bramborovo-okurkový mišmaš se smetanou.


2.9797x
20 min

Postup přípravy

Salátové okurky oloupeme, nastrouháme a osolíme. Brambory oloupeme a dáme vařit vcelku do osolené vody.

Rozehřejeme máslo, vmícháme do něj mouku a usmažíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a rozvaříme. Okurky vymačkáme a vložíme do této bílé omáčky, přidáme k nim uvařené, scezené a rozšťouchané brambory a vše dohromady ještě krátce povaříme. Nakonec přidáme smetanu.

Okurky s brambory už nevaříme. Jen je opepříme a přidáme utřený česnek. Okurky s brambory ihned podáváme.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Okurky s brambory

Zpět na recept