Vaření.czReceptyOkurkový salát s rajčaty a mozzarellou

Okurkový salát s rajčaty a mozzarellou

Výborný zeleninový salát s plátky sýru mozzarella. Snadný recept na lehký oběd či večeři v horkých letních dnech.


2.217x
15 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 kscibule
100 gmozzarella
1 kssalátová okurka
100 gcherry rajče

podle chuti

sůl
citronová šťáva
čerstvě mletý černý pepř
extra panenský olivový olej

Postup přípravy

Okurku a cherry rajčata omyjeme. Okurku neloupeme a pokrájíme na tenká kolečka. Cherry rajčata překrojíme na polovinu, očištěnou menší cibuli pokrájíme na měsíčky, očištěný česnek prolisujeme a mozzarellu pokrájíme na plátky. Zálivku si připravíme z prolisovaného česneku, olivového oleje a citronové šťávy. Na talíře rozložíme kolečka okurek, poloviny cherry rajčat, měsíčky cibule a plátky mozzarelly. Osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem, pokapeme připravenou zálivkou a ihned podáváme. Okurkový salát s rajčaty a mozzarellou servírujeme s čerstvým domácím pečivem. Salát je rychle hotový, perfektně osvěží a výborně chutná jako lehký oběd i večeře.
user-icon

autor Libchen

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Okurkový salát s rajčaty a mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena