Okurková polévka s bramborem
Recept na smetanovou zeleninovou polévku.
5.015x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | brambory |
| 1 hrneček | mléko |
| 1 kostka | masox |
| 1 hrst | hladká mouka |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 1 ks | okurka salátová |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kopr | |
| 1 ks | mrkev |
| mletý pepř | |
| tzatziki | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev očistíme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do 1 litru vody, do které přihodíme masox. Chvilku povaříme, pak přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, sůl, pepř a opět chvilku povaříme. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou oloupanou okurku a zlehka provaříme do poloměkka.
Okurkovou polévku zaprášíme hrstičkou hladké mouky a necháme povařit 5 - 10 minut zvolna. Vlijeme zakysanou smetanu a necháme projít varem. Ochutíme koprem nebo tzatziky a odstavíme.
Takto připravenou okurkovou polévku s bramborem podáváme.
autor Skalák
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena