Okatá sekaná s vejcem

Jednoduchý recept na chutný oběd.


4.542x
75 min
3×

Ingredience

2 ksvejce
5 lžicmajoránka
2 lžičkymletá sladká paprika
750 gmíchané mleté maso

podle chuti

sůl
mletý pepř

náplň

uzenina
sterilované okurky
5 ksvejce natvrdo

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme 5 vajec natvrdo. Před loupáním necháme vychladnout, takže se pustíme do směsi.

Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme syrová vejce, majoránku, červenou papriku a promícháme. Hladkou mouku dosypeme podle potřeby, aby směs byla hladká a netrhala se.

Na velkém prkýnku si uděláme placku a položíme na ni vejce natvrdo, okurku, můžete i šunku, klobásu, párek. Přikryjeme masem a vytvoříme tvar sekané. Uhladíme mokrou rukou.

Okatou sekanou s vejcem vložíme na pekáč, do trouby a podle potřeby podléváme vodou a přeléváme výpekem. Až má sekaná kůrčičku, je hotovo. Pečeme na 200 °C.

Okatou sekanou s vejcem nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou.
user-icon

autor Karolina


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Okatá sekaná s vejcem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena