Obrácené řízky s cuketovým sosem
3.089x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| pepř | |
| olej na smažení | |
| 4 ks | plátek vepřové krkovice |
omáčka | |
|---|---|
| slanina | |
| cibule | |
| cuketa | |
| houby | |
zálivka | |
| 0.3 l | smetana |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové plátky osolíme, opepříme a nenaklepané obalíme ve strouhance, protáhneme rozšlehanými vejci a osmažíme po obou stranách dozlatova. Není třeba příliš je propékat, ještě se budou péci.
Do pekáčku vložíme nakrájené ingredience na omáčku, můžeme ještě přikořenit, navrch položíme osmažené řízky a přelijeme smetanou i přes řízky a pečeme na 180 °C cca 30 minut v rozpálené troubě. Během pečení jednou řízky opatrně (aby se nepotrhala strouhanka) obrátíme.
Doporučená příloha jsou brambory nebo bramborový salát.
autor Nakladatelství Euromedia
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena