Oblíbená buchta

Jeden z nejoblíbenějších moučníků v naší rodině.


4.521x
25 min
1×

Ingredience

těsto

100 mlolej
5 ksvejce
100 mlvoda
1 balíčekprášek do pečiva
200 dkgcukr krupice
1 balíčekvanikový cukr
250 dkgpolohrubá mouka

náplň

1 lmléko
2 lžícecukr krupice
3 balíčkyvanilkový pudinkový prášek

poleva

2 lžícecukr moučka
1 kelímekzakysaná smetana

na ozdobu

1 balíčekskořicový cukr

Postup přípravy

Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva, olej a vodu. Část těsta si oddělíme a obarvíme lžící kakaa. Světlé těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, přidáme i druhou část obarveného těsta.

Z litru mléka, 3 sáčků pudinku a 2 lžic cukru uvaříme hustý pudink. Necháme ho trochu vychladnout a poté po lžících klademe na syrové těsto.

Buchtu dáme péct do trouby na 180 °C asi 25 minut.

Smícháme kelímek zakysané smetany s 2 lžícemi cukru a polijeme jím ještě teplou buchtu. Povrch poprášíme skořicovým cukrem. Oblíbenou buchtu necháme vychladnout a můžeme se do ní pustit.
user-icon

autor liddduska


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Oblíbená buchta

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká