Oběd z jednoho pekáčku

Recept na zapečené brambory s masem a cibulí.


3.914x
120 min
2×

Ingredience

sůl
1 kgbrambory
1 kscibule
50 gsádlo
mletý pepř
kari koření
400 gkuřecí maso
0.3 lkyselá smetana
3 ksčervená cibule
mletá sladká paprika

podle potřeby

strouhaný sýr
voda nebo vývar

na ozdobu

nasekaná pažitka

Postup přípravy

Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme a okořeníme. Na sádle pěníme nakrájenou cibulku, přidáme mletou papriku a plátky masa. Maso orestujeme a dusíme skoro doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Červenou cibuli taky oloupeme a taky nakrájíme na kolečka. Pekáček vymastíme, vyložíme částí brambor a kolečky cibule. Osolíme a okořeníme. Navrch dáme podušené plátky masa, pokryjeme brambory a cibulí a zalijeme šťávou z masa a smetanou. Pekáček dobře přikryjeme a do změknutí pečeme v předehřáté troubě. Oběd z jednoho pekáčku pak odkryjeme, posypeme sýrem a necháme ještě zapéct. Oběd z jednoho pekáčku posypeme pažitkou a ihned servírujeme.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Oběd z jednoho pekáčku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena