Nudle s mletým masem, zelím a ořechy

Recept na špagety s oříšky.


2.91413x
30 min

Postup přípravy

Těstoviny - špagety nebo nudle - uvaříme ve vroucí osolené vodě téměř doměkka.

Zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nasekáme najemno. Zelí nakrájíme na nudličky.

Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme cibuli, česnek a krátce opečeme. Přidáme pálivou papriku, zázvor, mleté maso a nakrájené zelí. Směs mícháme, až maso zhnědne, asi 3 - 5 minut. Pak přidáme sójovou omáčku a víno, osolíme a dusíme.

Do podušené směsi vmícháme uvařené nudle a asi minutu provaříme.

Nudle s mletým masem a zelím podáváme posypané sekanými vlašskými ořechy. Nakonec ochutíme nakrájenou petrželkou nebo koriandrem. Můžeme doplnit na hranolky nakrájenou okurkou, plátky jablek a na oleji opečenými sójovými nebo mungo klíčky.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nudle s mletým masem, zelím a ořechy

Zpět na recept