Nepečený dort s jahodami a želé

Recept na letní osvěžují moučník.


4.742x
30 min
4×

Ingredience

podle potřeby

1 lžícemáslo
1 hrststrouhaný kokos

náplň 2

500 gjahody

náplň 3

1 balíčekpiškoty

na ozdobu

2-3 lžícecukr moučka
1 ksčervené dortové želé

náplň

2-4 lžícecukr moučka
3 kszakysaná smetana
2-5 lžicjahodový sirup
1 ksželatinový ztužovač

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme podle návodu želatinový ztužovač (Dr.Oetker). Odpovídá 6 plátkům želatiny. Obsah sáčku vysypeme do 100 ml vlažné vody a metličkou mícháme asi 30 vteřin. Poté vmícháme 3 zakysané smetany a asi 3 - 5 lžic jahodového nebo malinového sirupu. Osobně používám sirup Yo malino-jahodový. Je dražší, ale výborný. Pokud nemáte jahody, můžete použít i jiné ovoce, např. maliny.

Dortovou formu vytřeme máslem a vysypeme kokosem. Poklademe piškoty v jedné vrstvě a potřeme směsí zakysané smetany. Pak poklademe omytými a na půlky rozkrájenými jahodami a opět potřeme směsí smetany. Opět poklademe piškoty v jedné vrstvě a potřeme směsí smetany. Pak dáme na dort opět jahody. Nepečený dort dáme na chvíli do lednice.

Mezitím si připravíme podle návodu dortové červené želé a nalijeme ho na dort. Nepečený dort s jahodami a želé necháme ztuhnout do druhého dne v lednici.

Nepečený dort s jahodami a želé nakrájíme a můžeme podávat. Jednotlivé kousky dortu zdobíme šlehačkou.
user-icon

autor Myrrha


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nepečený dort s jahodami a želé

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká