Nepečená kokosová roláda 1
Dobré jako cukroví ke kávičce. Recept se hodí i při přípravě cukroví na vánoční stůl.
4.459x
60 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | rum |
| 1 lžíce | kakao |
| 10 dkg | kokos |
| 5 dkg | mleté ořechy |
| 1 dl | silná káva |
krém | |
|---|---|
| 6 dkg | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 10 dkg | máslo |
| 1 lžíce | rum |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
těsto | |
| 10 dkg | cukr |
| 25 dkg | kokosové sušenky |
na potření | |
| 1 ks | bílek |
na obalení | |
| kokos | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kokosové sušenky pomeleme. Uvaříme silnou kávu.
V míse smícháme mleté kokosové sušenky, ořechy, kokos, cukr, kakao, kávu a rum, zpracujeme těsto.
Na krém si uvaříme vejce, budeme potřebovat pouze žloutek. Rozmícháme máslo, cukr, vařený žloutek, rum a vanilkový cukr.
Těsto vyklopíme na pocukrovaný vál a z tuhé hmoty rozválíme 2 - 4 pláty asi 4 mm tenké. Ty potřeme krémem, zamotáme a celou roládu potřeme bílkem a obalíme v kokosu.
Kokosovou roládu zabalíme buďto do alobalu nebo mikrotenového sáčku a necháme v ledničce ztuhnout. Podle potřeby si nakrájíme šikmé plátky 3/4 cm silné.
autor konko
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty na nepečené moučníky | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena