Nejlepší cibulačka
Recept na cibulovou polévku, kterou bych doporučila každému.
4.4140x
30 min
39×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 300 g | cibule |
| 2 l | voda |
| 1 lžíce | cukr moučka |
| 1-2 kostky | Masox |
| 1 dl | bílé víno |
| 0.5 dl | kysaná smetana |
| 2 lžíce | hladká mouka |
na ozdobu | |
|---|---|
| 100 g | eidam |
| pečivo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka, posypeme moučkovým cukrem a zesklovatíme na másle. Zalijeme ji vínem a chvíli dusíme, asi 1 - 2 minuty.
Poté cibuli zaprášíme moukou a zalijeme vodou, přidáme masox. Přivedeme k varu a cibulačku vaříme 15 minut. Polévku okořeníme podle chuti, přidáme smetanu a odstavíme z plotny.
Pečivo nakrájíme na kolečka a na sucho opečeme na pánvičce.
Cibulačku rozdělíme na talíře, poklademe opečeným pečivem, navrch nastrouháme sýr. Cibulačku zapečeme v mikrovlnné troubě, aby byl sýr táhlý.
Nejlepší cibulačku podáváme ihned.
autor Marianell
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena