Smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva, do směsi rozdrobíme tuk a přidáme vejce, v případě potřeby můžeme rozředit trochou mléka. Vypracujeme hladké těsto, které necháme chvíli odležet v lednici.

Mezitím si nastrouháme oloupaná jablka na hrubo, přidáme cukr, skořici a tuto směs lehce podusíme na másle. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme do obdélníku a přeneseme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Těsto lehce posypeme strouhankou, nalijeme na ně směs podušených jablek, nakonec posypeme ořechy a rozinkami a přikryjeme druhým rozváleným plátem těsta.

Nedělení jablečný koláč pečeme v rozpálené troubě při 180 °C asi 40 - 45 minut. Po upečení a vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.