Naplněný smažený sýr

Smažený sýr naplněný uzeninou - rychlovka pro každého.


4.111x
30 min

Ingredience

4 plátkyšunka
4 plátkyeidam
2 ksHermelín
2 plátkydietní salám
mletá pálivá paprika nebo chilli

trojobal

sůl
vejce
strouhanka
hladká mouka
mletý černý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Hermelín rozkrojíme podélně na kolečka. Řeznou stranu posypeme mletou paprikou, stejně tak vždy jednu stranu plátku eidamu. Na hermelín položíme plátek dietního salámu a přiklopíme druhým kolečkem. Mezi 2 plátky eidamu vložíme po 2 plátcích šunky. Obojí obalíme nejprve v mouce, pak ochucených vejcích a nakonec ve strouhance. Můžeme obalit nadvakrát, aby se nám sýr při tepelné přípravě neroztekl. Olej v pánvi rozpálíme a naplněný smažený sýr osmahneme dozlatova. Recept je na 2 velké porce, kdy každý dostane po kusu hermelínu a kusu eidamu, případně na 2 porce klasické. Naplněný smažený sýr podáváme s hranolky a tatarkou.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Naplněný smažený sýr

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena