Nákyp z květáku
Rychlovka, kterou zvládne každý. Recept na květákový nákyp doplněný sýrem a salámem.
4.7142x
45 min
33×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 1 ks | květák |
| 1 ks | rohlík |
| 5 dkg | uzený eidam |
| 10 dkg | sýr gouda |
| 10 dkg | salám vysočina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| muškátový květ | |
| mletý černý pepř | |
| sušený česnek | |
podle potřeby | |
| mléko | |
| máslo na vymazání | |
| strouhanka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák očistíme a předem doměkka uvaříme. Uvařený květák si nakrájíme na drobné kousky. Namočený rohlík v mléce vymačkáme a přidáme ho ke květáku. Salám nakrájíme na drobné kostičky, sýry nahrubo nastrouháme a společně se žloutky vše přidáme do mísy. Pak směs dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem a česnekem. Nakonec opatrně vmícháme sníh vyšlehaný ze zbylých bílků.
Směs vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky.
V troubě pečeme asi 30 minut na 200 °C. Posledních 10 minut si troubu zvýšíme na 250 °C a nákyp z květáku necháme dozlatova dopéct.
Nákyp z květáku podáváme s vařenými brambory, kaší, zeleninovým salátem nebo jen samotné. Nákyp z květáku chutná dobře i za studena.
Směs vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky.
V troubě pečeme asi 30 minut na 200 °C. Posledních 10 minut si troubu zvýšíme na 250 °C a nákyp z květáku necháme dozlatova dopéct.
Nákyp z květáku podáváme s vařenými brambory, kaší, zeleninovým salátem nebo jen samotné. Nákyp z květáku chutná dobře i za studena.
autor Verýsek
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..