Nákyp z brokolice
Recept na povedený zeleninový pokrm.
4.914x
45 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 5 ks | vejce |
| 2-3 lžíce | máslo |
| 200 g | ementál |
| 0.5 kg | brokolice |
| 300 g | zakysaná smetana |
| 2 lžíce | strouhanka na vysypání |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| muškátový oříšek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Stopku také očistíme a pokrájíme. Brokolici vaříme v dostatečném množství vody cca 10 minut. Potom vodu slijeme a brokolici prudce ochladíme studenou vodou a necháme okapat.
Hustou zakysanou smetanu rozšleháme s vejcem a nastrouhaným sýrem. Posolíme, okořeníme pepřem a muškátovým oříškem.
Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno dáme brokolicové růžičky, přelijeme vaječno-sýrovou směsí a zbytek másla rozdělíme po vločkách na povrchu.
Nákyp z brokolice zapékáme asi 20 minut, dokud vejce neztuhnou. Podáváme jako hlavní chod.
autor rajcinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na sladké a slané nákypyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena