Bílkovinová pochoutka nejen pro sportovce. Recept s minimem kalorií.
Hodnocení
4.0
/ 5 (3x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
4 ks
vejce
2.5 dl
mléko
100 g
strouhaný eidam
podle chuti
sůl
drcený černý pepř
1 hrst
čerstvé bylinky
podle potřeby
olivový olej
Postup přípravy
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků.
Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí. Po našlehání přidáme čerstvě sekané bylinky a drcený černý pepř.
Na hluboké pánvi si rozehřejeme olivový olej, vlijeme připravenou směs bílků. Nákyp z bílků pečeme při střední teplotě, nezapomeneme přikrýt pokličkou. Pokrm podáváme s pečivem nebo samotný.