Nákyp s mletým masem
Zapečené plátky brambor s dušeným mletým masem, kousky rajčat a spoustou sýra.
3.0147x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 700 g | brambory |
| majoránka | |
| 1 ks | cibule |
| rozmarýn | |
| 400 g | rajče |
| 4 lžíce | rajčatový protlak |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 500 g | mleté maso |
| mletý černý pepř | |
| 400 g | sýr (plátky) |
| olej nebo tuk |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme a předvaříme je. Asi 10 - 12 minut v osolené vodě.
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rajčata spaříme, oloupeme a dužinu pokrájíme na kousky. Sýr nastrouháme.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a opečeme je. Maso mícháme. Pak k masu přidáme cibuli a česnek. Když začne zelenina sklovatět, přidáme rajčatový protlak a kousky rajčat. Směs osolíme, opepříme a přidáme podle chuti majoránku a rozmarýn. Směs dusíme 8 - 10 minut a stáhneme z plotny.
Troubu vyhřejeme na 180 °C. Předvařené brambory nakrájíme na 1 cm široké plátky. Zapékací misku vymažeme olejem nebo tukem. Do misky postupně vrstvíme brambory, maso a sýr. Poslední musí být brambory a sýr. Nákyp pečeme v troubě si 45 minut.
Nákyp ihned podáváme. Můžeme zdobit pažitkou nebo petrželkou.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena