Jednoduché nakládání přebytečného květáku, který se nám urodil na zahrádce.
cukr | |
0.3 l | ocet |
0.5 l | voda |
2 ks | květák |
bobkový list | |
nové koření | |
pepř a sůl | |
citronová šťáva |
Květák propláchneme, rozebereme na růžičky a očistíme. Vložíme do osolené vařící vody, do které jsme přidali citronovou šťávu. Květák uvaříme, ale dáváme pozor aby nebyl příliš měkký.
Uvařený květák vložíme do sklenice, můžeme přidat proužky kapie a vše zalijeme octovým nálevem svařeným s kořením. Sterilujeme asi 30 minut.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena