Vaření.czReceptyNadýchané květákové placičky

Nadýchané květákové placičky

Výborné jako hlavní chod s bramborem nebo jen tak studené. Jednoduchý recept.


4.629x
45 min
4×

Postup přípravy

Květák rozdělíme na růžičky a ty asi 15 minut vaříme ve vroucí osolené vodě. Poté slijeme vodu a květák nasekáme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků si ušleháme sníh. Žloutky, krupici (nebo polohrubou mouku), sůl a pepř přidáme k nasekanému květáku a zamícháme. Poté přidáme sníh a zlehka vmícháme. Na rozpálený olej tvoříme z těsta menší placičky, které smažíme dozlatova z obou stran. Nadýchané květákové placičky podáváme s brambory nebo jen tak samotné.
user-icon

autor M***

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Nadýchané květákové placičky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena