Nádivka z cukety

Vyzkoušejte recept na chutné zeleninové jídlo, které lze udělat i bez salámu, případně vylepšit uzeným masem.


2.9711x
60 min
1×

Postup přípravy

Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, budeme potřebovat tři celé hrnky nastrouhané cukety. Cibuli oloupeme a nastrouháme na jemno. Salám nastrouháme, případně nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

K cuketě přidáme rozšlehaná vejce, cibuli, majoránku, pepř, sůl a prolisovaný česnek. Vše zahustíme hladkou moukou promíchanou s práškem do pečiva a na závěr přidáme i nastrouhaný sýr (polovinu množství) a salám. Vše pečlivě promícháme.

Pekáček vymažeme a vysypeme strouhankou, vlijeme cuketovou směs, poklademe rajčaty a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme asi 30 minut, poté posypeme zbylým sýrem a dopečeme do zezlátnutí.

Nádivku z cukety nakrájíme na porce a podáváme s vařenými brambory. Nádivku lze podávat i za studena.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nádivka z cukety

Zpět na recept