Nádivka z cukety
Vyzkoušejte recept na chutné zeleninové jídlo, které lze udělat i bez salámu, případně vylepšit uzeným masem.
2.9711x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2-3 stroužky | česnek |
| 3 ks | vejce |
| 4 ks | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 3 hrnky | cuketa |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 1 hrnek | hladká mouka |
| 1 hrnek | tvrdý sýr |
| 250 g | měkký salám |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| strouhanka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, budeme potřebovat tři celé hrnky nastrouhané cukety. Cibuli oloupeme a nastrouháme na jemno. Salám nastrouháme, případně nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
K cuketě přidáme rozšlehaná vejce, cibuli, majoránku, pepř, sůl a prolisovaný česnek. Vše zahustíme hladkou moukou promíchanou s práškem do pečiva a na závěr přidáme i nastrouhaný sýr (polovinu množství) a salám. Vše pečlivě promícháme.
Pekáček vymažeme a vysypeme strouhankou, vlijeme cuketovou směs, poklademe rajčaty a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme asi 30 minut, poté posypeme zbylým sýrem a dopečeme do zezlátnutí.
Nádivku z cukety nakrájíme na porce a podáváme s vařenými brambory. Nádivku lze podávat i za studena.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena