Nadívané žampiony

Recept na pečené žampiony, které naplníme masovou směsí z kuřecího a krůtího masa.


3.49x
60 min
1×

Postup přípravy

Žampiony očistíme a odřízneme z nich nožičky, které nadrobno nakrájíme. Omyté kuřecí a krůtí maso pomeleme a poté maso smícháme s nakrájenými houbovými nožičkami. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Na pánvi rozpálíme olej, přidáme mleté maso, utřený česnek a za stálého míchání maso orestujeme. Až směs zhnědne, pánev odstavíme z plotny a maso necháme vychladnout.

Poté k masu přidáme bazalku, strouhaný křen, sójovou omáčku, pepř. Vše důkladně promícháme. Takto připravenou masovou směsí naplníme hlavičky žampionů.

Naplněné žampiony rozložíme do pekáčku, který jsme vymazali olejem. Žampiony pečeme zhruba 20 minut. Vhodnou přílohou jsou opečené či vařené brambory.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nadívané žampiony

Zpět na recept