Nadívané slepičky

Bramboráky plněné směsí z drůbežích jater, které jsme osmahli na cibulce s vejcem.


3.0713x
35 min

Postup přípravy

Syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, hladkou mouku, česnek, sůl a majoránku. Z tohoto těsta upečeme 8 velkých bramboráků, které plníme masovou směsí. Směs: Játra nakrájíme na drobné kousky a na zpěněné cibulce orestujeme. Přidáme drobně nakrájenou papriku, pepř a pár minut podusíme. Nakonec zahustíme jedním osoleným vajíčkem. Směsí plníme bramboráky a ozdobíme tatarskou omáčkou nebo tím, čím chcete.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nadívané slepičky

Zpět na recept