Mušle na česneku

Když jsme byli na dovolené v Kotoru, byl těmito mušlemi porostlý celý skokanský můstek. Dostali jsme povolení od domácího si mušle naloupat, tak jsme toho patřičně využili.


3.511x
20 min

Ingredience

1 paličkačesnek
2 lžíceolej
1 kgmušle

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Do hrnce dáme vodu a uvedeme k varu. Ve chvíli, kdy se voda začne vařit, vsypeme do ní očištěné a proprané mušle. Ty, které jsou dobré, se po chvíli otevřou. Na pánvi (nejlépe Wok pánev) si rozehřejeme olej, přidáme česnek, vsypeme mušle a asi 5 minut za stálého promíchávání restujeme. Není třeba dalšího koření Hotové mušle i s výborným sosem vysypeme na misku, posypeme zelenou petrželkou a můžeme debužírovat. K mušlím na česneku popíjíme bílé víno.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mušle na česneku

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena