Musaka s krůtím masem a zeleninovou směsí
Recept na musaku upravený o pár ingrediencí.
5.04x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| česnek | |
| 2 ks | rajčata |
| 3 ks | brambory |
| majoránka | |
| 1 ks | cuketa |
| 0.5 ks | lilek |
| 60 g | sýr tvrdý strouhaný |
| muškátový oříšek | |
| sůl a pepř | |
| 100 g | mleté maso krůtí |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme zeleninovou směs, kterou použijeme místo drcených rajčat. Na trošce oleje opečeme na kostičky nakrájenou cuketu, lilek a rajčata. Osolíme, lehce opepříme a přidáme nakrájený česnek a majoránku nebo italské koření. Podlijeme trochou vody a necháme dusit, dokud zelenina nezměkne. Na závěr zahustíme kečupem. Dochutíme podle chuti.
Polovinu oloupaných syrových brambor poklademe do vymazané zapékací mísy. Jako další vrstva přijde mleté krůtí maso smíchané se solí, pepřem, česnekem a kořením dle chuti. Já přidala špetku muškátového oříšku a majoránku. Maso poklademe plátky neoloupané cukety a zalijeme zeleninovou směsí. Poklademe zbylými bramborami a zasypeme nastrouhaným sýrem.
Musaku s krůtím masem a zeleninovou směsí dáme zapéct do předehřáté trouby na 160° a pečeme co zlatova cca 45 minut.
autor lenikk.91
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ŘeckáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena