Vaření.czReceptyMusaka s krůtím masem a zeleninovou směsí

Musaka s krůtím masem a zeleninovou směsí

Recept na musaku upravený o pár ingrediencí.


5.04x
75 min

Ingredience

česnek
2 ksrajčata
3 ksbrambory
majoránka
1 kscuketa
0.5 kslilek
60 gsýr tvrdý strouhaný
muškátový oříšek
sůl a pepř
100 gmleté maso krůtí

Postup přípravy

Nejprve si připravíme zeleninovou směs, kterou použijeme místo drcených rajčat. Na trošce oleje opečeme na kostičky nakrájenou cuketu, lilek a rajčata. Osolíme, lehce opepříme a přidáme nakrájený česnek a majoránku nebo italské koření. Podlijeme trochou vody a necháme dusit, dokud zelenina nezměkne. Na závěr zahustíme kečupem. Dochutíme podle chuti. Polovinu oloupaných syrových brambor poklademe do vymazané zapékací mísy. Jako další vrstva přijde mleté krůtí maso smíchané se solí, pepřem, česnekem a kořením dle chuti. Já přidala špetku muškátového oříšku a majoránku. Maso poklademe plátky neoloupané cukety a zalijeme zeleninovou směsí. Poklademe zbylými bramborami a zasypeme nastrouhaným sýrem. Musaku s krůtím masem a zeleninovou směsí dáme zapéct do předehřáté trouby na 160° a pečeme co zlatova cca 45 minut.
user-icon

autor lenikk.91

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Musaka s krůtím masem a zeleninovou směsí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Řecká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena