Můj hruškový koláč

Recept na můj hruškový koláč, který je na přípravu rychlý a uvedené suroviny má většinou každý doma. Určitě můžeme přidat jiné ovoce, koláč nemusí být jen z hrušek.


3.58x
60 min

Ingredience

100 gcukr
5 lžicolej
2 ksvejce
1 šálekmléko
1-2 kshruška
150 ghladká mouka
1 balíčekkypřící prášek

podle chuti

sůl

drobenka

100 gmáslo
1 ksžloutek
1 špetkamletá skořice
200 gpolohrubá mouka
100 gtřtinový cukr

Postup přípravy

Do mísy vložíme cukr, vejce, sůl a vše společně vyšleháme do bílé pěny. Pak přidáme mouku a prášek do pečiva a vmícháme do vaječné směsi. Nakonec přidáme mléko a olej a vyšleháme.

Předehřejeme si troubu na 180 °C a zatím si vymažeme formu na dort.

Do dortové formy nalijeme připravené těsto. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na tenké plátky, poté je poklademe na těsto

Na drobenku smícháme změklé máslo s cukrem, moukou, špetkou skořice a žloutkem.

Hruškový koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 - 30 minut, poté jej vyndáme z trouby a posypeme drobenkou, znovu vložíme do trouby a zapékáme dalších cca 20 minut dozlatova.

Můj hruškový koláč podáváme nakrájený na trojúhelníčky nejen ke kávě.
user-icon

autor rt12


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Můj hruškový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká