Mrkvový salát s meruňkami

Nastrouhaná mrkev spolu meruňkami - kombinace, kterou obohatíme ještě o jogurt.


3.04x
20 min

Postup přípravy

Mrkev oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Zralé meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na tenké nudličky. Z půlky citronu vymačkáme čerstvou šťávu, pecičky vyjmeme.

Mrkev a připravené meruňky promícháme v míse, pokapeme citronovou šťávou a promícháme společně s cukrem, množství přidáváme podle chuti. Nakonec přimícháme dobře vychlazený jogurt.

Kdo má rád, přidá k mrkvovému salátu s meruňkami i pár lžic meruňkového džemu. V tom případě šetříme s cukrem. Ihned podáváme.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mrkvový salát s meruňkami

Zpět na recept