Mrkvový koláč s jablky
Velmi dobrý koláč, u kterého můžete mrkev vyměnit za cukety.
4.929x
75 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
na ozdobu | |
|---|---|
| cukr | |
těsto | |
| 230 ml | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 2 ks | jablko |
| 1 ks | citron |
| 220 g | mrkev |
| 2 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
| 2 lžičky | skořice mletá |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 375 g | polohrubá mouka |
| 240 g | třtinový cukr |
| 2 lžičky | jedlá soda |
| 70 g | nasekané ořechy |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
poleva | |
| 1 kelímek | čokoládová nebo citronová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev a jablka očistíme a nastrouháme. Pokapeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Ořechy nasekáme nahrubo.
Troubu rozehřejeme na 170°C.
Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli, sodou a ořechy. Střídavě s olejem vmícháváme do vaječné pěny. Nakonec vmícháme jablka s mrkví a přisypeme mletou skořici. Těsto natřeme do vymazané a vysypané formy. Můžeme plech vyložit i pečícím papírem. Mrkvový koláč s jablky pečeme 60 - 70 minut podle typu trouby.
Po vychladnutí polijeme mrkvový koláč s jablky čokoládovou nebo citronovou polevou, kterou necháme zatuhnout. Ale můžeme také jen pocukrovat, nakrájet a podávat.
autor Carla
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z rakouské kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena