Mrkvové řezy s ořechy

Překvapující je zajímavá barva a chuť.


5.04x
60 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme z bílků sníh. V míse šleháme žloutky s cukrem, pomerančovou šťávou a rozpuštěnou Herou. Lískové ořechy umeleme. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.

Do těsta přimícháme mouku, prášek do pečiva, oříšky a nastrouhanou mrkev. Vše spojíme s pevným sněhem z bílků a vlijeme do lehce vymazané a vysypané formy či pekáčku. Mrkvové řezy s ořechy pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout.

Mrkvové řezy s ořechy přelijeme citronovou polevou a dozdobíme. Mrkvové řezy nakrájíme podle fantazie a můžeme podávat.

Zdroj: Albert
user-icon

autor malagabka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mrkvové řezy s ořechy

Zpět na recept