Mrkvová pomazánka s příchutí rajčat
Recept na jemnou pomazánku ze sterilované zeleniny. Nejlépe chutná na opečených toastech a sypaná zlatavou cibulkou.
0.00x
15 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | rajčatový protlak |
| 30 g | šalotka |
| 0.5 svazku | čerstvá petrželka |
| 250 g | sterilovaná mrkev |
na ozdobu | |
|---|---|
| 1 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| sušené oregano | |
| sušená majoránka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Šalotku oloupeme a nakrájíme na hrubo, druhou cibuli nakrájíme na jemné nudličky. Petrželku nasekáme nadrobno.
Do mixovací nádoby vsypeme scezenou mrkev, přidáme hrubě nakrájenou šalotku a promixujeme na jemné pyré. Poté přidáme rajčatový protlak, oregano a na špičku nože majoránky. Nezapomeneme na sůl a pepř a znovu promixujeme. Nakonec vmícháme petrželku a podle potřeby mrkvovou pomazánku dochutíme.
Na oleji osmažíme druhou cibuli, až je krásně křupavá a zlatavá.
Mrkvovou pomazánku s příchutí rajčat podáváme na opečených toastech a sypeme dozlatova osmaženou cibulkou.
Do mixovací nádoby vsypeme scezenou mrkev, přidáme hrubě nakrájenou šalotku a promixujeme na jemné pyré. Poté přidáme rajčatový protlak, oregano a na špičku nože majoránky. Nezapomeneme na sůl a pepř a znovu promixujeme. Nakonec vmícháme petrželku a podle potřeby mrkvovou pomazánku dochutíme.
Na oleji osmažíme druhou cibuli, až je krásně křupavá a zlatavá.
Mrkvovou pomazánku s příchutí rajčat podáváme na opečených toastech a sypeme dozlatova osmaženou cibulkou.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
ČeskáKuchařky
PomazánkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena