Mrkvová pomazánka s příchutí rajčat
Recept na jemnou pomazánku ze sterilované zeleniny. Nejlépe chutná na opečených toastech a sypaná zlatavou cibulkou.
0.00x
15 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | rajčatový protlak |
| 30 g | šalotka |
| 0.5 svazku | čerstvá petrželka |
| 250 g | sterilovaná mrkev |
na ozdobu | |
|---|---|
| 1 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| sušené oregano | |
| sušená majoránka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Šalotku oloupeme a nakrájíme na hrubo, druhou cibuli nakrájíme na jemné nudličky. Petrželku nasekáme nadrobno.
Do mixovací nádoby vsypeme scezenou mrkev, přidáme hrubě nakrájenou šalotku a promixujeme na jemné pyré. Poté přidáme rajčatový protlak, oregano a na špičku nože majoránky. Nezapomeneme na sůl a pepř a znovu promixujeme. Nakonec vmícháme petrželku a podle potřeby mrkvovou pomazánku dochutíme.
Na oleji osmažíme druhou cibuli, až je krásně křupavá a zlatavá.
Mrkvovou pomazánku s příchutí rajčat podáváme na opečených toastech a sypeme dozlatova osmaženou cibulkou.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKuchařky
PomazánkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena