Mrkvová polévka s vločkami

Recept na rychlou a zdravou polévku.


4.619x
20 min
10×

Postup přípravy

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.

Rozehřejeme hrnec, přilijeme olej a vsypeme mrkev. Krátce ji orestujeme. Jakmile mrkev trochu zavadne, zaprášíme ji dětskou krupičkou a ještě trochu osmahneme. Postupně podléváme vodou a mícháme až do požadovaného množství polévky.

Mrkvovou polévku přivedeme k varu. Přidáme ovesné vločky a masox a dále vaříme. Když je polévka skoro hotová, asi po 15 minutách vaření, rozklepneme do ní vejce rozšlehané s trochou mléka. Vejce v polévce rozmícháme a necháme srazit. Pak přidáme petrželku, odstavíme a je hotovo.

Mrvovou polévku s vločkami podáváme podle chuti s čerstvým pečivem. Když rostou cukety, dělám stejným způsobem polévku cuketovou - místo mrkve dám cuketu.
user-icon

autor PajaK


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mrkvová polévka s vločkami

Zpět na recept