Vaření.czReceptyMoučník s kávovou pokrývkou

Moučník s kávovou pokrývkou

Moučník, který bude chutnat nejen milovníkům kávy.


4.327x
30 min
14×

Ingredience

těsto

2 ksvejce
0.5 balíčkuprášek do pečiva
150 gcukr moučka
150 gpolohrubá mouka
6 lžicstudená voda
20 gmleté vlašské ořechy
1 lžičkarozpustná káva

krém

250 gmáslo
500 mlmléko
100 gcukr moučka
1.5 lžičkyrozpustná káva
1 ksvanilkový pudinkový prášek

na potření

rybízový džem

Postup přípravy

Z bílků ušleháme tuhý sníh a žloutky smícháme s cukrem a 2 lžícemi vody do pěny. Postupně přidáváme vodu, mleté ořechy, kávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme třeba do pekáče s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C zhruba 15 minut. Mezitím si připravíme krém. Z mléka a pudinku podle návodu na obalu uvaříme hustý pudink. Směs necháme vychladnout, zatím si v misce vyšleháme máslo s cukrem, které pak zamícháme do studeného pudinku. Upečený horký korpus potřeme džemem, a až vychladne, přidáme vrstvu krému. Moučník s kávovou pokrývkou dáme před podáváním vychladit do lednice.
user-icon

autor liddduska

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Moučník s kávovou pokrývkou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena