Moje celozrnná pizza

Recept na vynikající pizzu, která nám doma velmi chutná. Já pizzu peču na 2 plechy, ale záleží na velikosti i tvaru formy. Vegetariáni můžou vynechat salám a šunku.


4.19x
90 min
1×

Ingredience

omáčka

1 stroužekčesnek
1 špetkasůl
1 kscibule
1 plechovkasterilovaná rajčata

těsto

1 lžíceolej
1.5 lžičkysůl
300 mlvoda
1 lžičkasušené droždí
480 gšpaldová mouka

podle chuti

šunka
salám
olivy
žampiony

podle potřeby

sýr

Postup přípravy

Smícháme špaldovou mouku, olej, sůl, vodu, sušené droždí a těsto vařečkou vypracujeme. Poté necháme těsto hodinu na teplém místě kynout.

Dále si připravíme omáčku na potření těsta. Nakrájíme si cibuli s česnekem a osmahneme na pánvi. Po osmahnutí cibule a česneku přidáme rajčata z plechovky, ale bez šťávy. Celé krátce podusíme, dochutíme solí a pepřem a omáčku lehce rozmixujeme. Malé kousky rajčat můžeme nechat, nebo je možné omáčku rozmixovat úplně dohladka.

Po vykynutí těsto rozpůlíme a první polovinu vyválíme na velmi tenký plát, u kterého mírně zvedneme a zatočíme okraje. Potřeme polovinou množství omáčky a můžeme poklást žampiony, šunku, salám, olivy, zeleninu nebo jakékoliv jiné suroviny podle chuti. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem. To samé uděláme s druhou polovinou těsta.

Celozrnnou pizzu pečeme v předehřáté troubě na 175 °C zhruba 10 minut.

Moji celozrnnou pizzu nakrájíme a podáváme jako chutný hlavní chod.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Moje celozrnná pizza

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena