Modré těstoviny

Recept na špagety s jemnou omáčkou z modrého sýra.


2.9950x
30 min

Ingredience

100-200 gslanina
1 balíčekšpagety
100 gžampiony
200 gšunkový salám
100 gmodrý sýr

podle chuti

oregano
parmazán
smetana ke šlehání
mletý černý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Špagety nebo jiné těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Žampiony očistíme, nakrájíme na kousky a na másle lehce orestujeme. Dáme je na chvíli stranou. Sýr nastrouháme. Slaninu nakrájenou na kostičky opražíme, zalijeme smetanou ke šlehání a přidáme strouhaný plísňový sýr. Do této směsi přidáme orestované žampiony, pepř a oregano. Směs prohřejeme a dáme na špagety. Přelijeme je olivovým olejem, aby se neslepily. Modré těstoviny posypeme strouhaným tvrdým sýrem (nejlepší je parmezán) a na kostičky nakrájeným salámem. Jídlo na talíři posypeme oblíbenými bylinkami a můžete podávat s nějakým zeleninovým salátem. Modré těstoviny servírujeme na nahřáté talíře a ihned podáváme.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Modré těstoviny

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena