Mleté s fenyklem
Šťavnaté mlaté maso s fenyklem na zelenině s hříbky chutná opravdu výborně! Příloha není potřeba.
2.9818x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 4 lžíce | ocet |
| 2 ks | rajčata |
| 750 g | brambory |
| 1 ks | žloutek |
| 2 ks | cibule |
| - - | pažitka |
| 1 lžíce | hořčice |
| 1 ks | houska |
| 2 ks | fenykl |
| - - | mletý pepř |
| 500 g | míchané mleté maso |
| 100 g | hřiby |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory vaříme asi 25 minut ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, polovinu smícháme s octem, žloutkem, hořčicí, solí a pepřem. Přilijeme 8 lžic oleje. Rajčata nakrájíme na kostky a posypeme nasekanými bylinkami, vložíme je i s bramborami do salátové marinády. Housku zvlhčíme, vymačkáme a přidáme zbylou cibuli, mleté maso, vejce, sůl, pepř a pomleté nebo nasekané houby. Fenykl očistíme, nasekáme a asi 10 minut opékáme, přidáme do salátu. Maso rozdělíme na 8 porcí a smažíme je.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z holandské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena