Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, olej, mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Hotové těsto stejnoměrně rozetřeme na velký plech vymazaný a vysypaný polohrubou moukou a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Upečený korpus necháme vychladnout. Zatím si připravíme krém. Tvaroh se změklým máslem, cukrem a kapkou rumu vyšleháme. Krém rozprostřeme na vychladlý korpus. Ve vodní lázni rozpustíme čokolády a podle chuti přidáme máslo a čokoládu na vaření. Vlažnou polevu nalijeme na krém. Míša řezy s kaštany necháme v lednici pořádně vychladit a ztuhnout. Míša řezy s kaštany nakrájíme a můžeme podávat.

Sladký tip na víkend: Upečte si Míša řezy bez lepku a vajec krok za krokem

Celiakie a jiné potravinové alergie jsou v současnosti velmi časté. Proto si dnes připravíme krok za krokem recept na oblíbené Míša řezy právě pro alergiky. Avšak chutnají stejně dobře jako ty "nedietní".

ZDROJ: Archiv

Fenomenální tvarohové řezy v 8 variantách

Prověřené recepty na vynikající řezy z tvarohu, které můžeme připravit pro každou příležitost. Z piškotového těsta, s ovocem i bez a hlavně se spoustou čokolády.