Vaření.czReceptyMini věnečky s malinovou pěnou

Mini věnečky s malinovou pěnou

Výborný recept na dezert z vypalovaného těsta s nenáročnou přípravou. Maliny můžeme zaměnit za jahody nebo oblíbené drobné ovoce.


5.011x
60 min

Ingredience

náplň

120 gcukr
400 gsmetana
50 gcukr moučka
200 gmaliny

těsto

3 gsůl
4 ksvejce
120 gmáslo
125 gmléko
125 gvoda
150 ghladká mouka

na ozdobu

šlehačka
cukr moučka
maliny

Postup přípravy

Vodu, mléko se solí a máslem přivedeme k varu. Jakmile vidíme, že směs začíná vřít, hrnec odstavíme a do hrnce nasypeme mouku. Hrnec vrátíme na plotnu a mícháme, dokud se nepřestane těsto lepit na vařečku. Poté opět odendáme z plotny a za stálého míchání přidáváme vejce. Jakmile vidíme, že je směs hladká, směs přendáme do cukrářského sáčku. Menším zobáčkem tvoříme na plech vyložený pečícím papírem malé věnečky. Pečeme v troubě při 190 °C asi 20 minut. Věnečky necháme vychladnout. Na malinový krém přivedeme čisté maliny s cukrem k varu. Vychladlé maliny poté propasírujeme a promícháme s našlehanou smetanou a cukrem moučka. Vychladlé mini věnečky rozřízneme na půlky a poloviny naplníme pomocí cukrářského sáčku malinovou pěnou. Věnečky uzavřeme prázdným věnečkem. Mini věnečky s malinovou pěnou poprášíme cukrem moučka a ozdobíme šlehačkou a malinou. Mini věnečky s malinovou pěnou můžeme podávat na různých oslavách.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mini věnečky s malinovou pěnou

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena