Mini pizza z listového těsta

Name: Mini pizzy z listového těsta jako rychlá chuťovka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 balíček listové těsto (rozválený plát); 6 lžic smetanový bílý jogurt; 1 lžička rajčatové pesto; 1 lžička pesto alla Genovese; 100 g šunka; 100 g tvrdý sýr; 1/4 ks pórek; 1 hrst pažitka; pizza koření

Mini pizzy z listového těsta s pestem, šunkou, sýrem a zeleninou. Rychlou slanou chuťovku na oslavu i návštěvu upečeme za 45 minut.

Hodnocení

4.7

/ 5 (39x)

Doba přípravy

45 min

Chutnalo

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Listové těsto rozvineme nebo rozválíme na lehce pomoučeném vále. Vykrajovátkem nebo skleničkou z něj vykrojíme menší kolečka.
Kolečka listového těsta přeneseme na připravený plech.
Jogurt rozdělíme do dvou misek. Do jedné vmícháme rajčatové pesto, do druhé pesto alla Genovese.
Šunku nakrájíme na nudličky, sýr nastrouháme. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, pažitku nasekáme nadrobno.
Část koleček potřeme jogurtem s rajčatovým pestem a část jogurtem se zeleným pestem.
Polovinu koleček posypeme pórkem a sýrem. Druhou polovinu doplníme šunkou, pažitkou a sýrem.
Mini pizzy lehce posypeme pizza kořením.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme asi 8 minut. Poté teplotu snížíme na 170–180 °C a dopečeme ještě několik minut dozlatova.
Mini pizzy z listového těsta podáváme teplé i studené jako rychlou slanou chuťovku.

Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Listové těsto rozvineme nebo rozválíme na lehce pomoučeném vále. Vykrajovátkem nebo skleničkou z něj vykrojíme menší kolečka.
Kolečka listového těsta přeneseme na připravený plech.
Jogurt rozdělíme do dvou misek. Do jedné vmícháme rajčatové pesto, do druhé pesto alla Genovese.
Šunku nakrájíme na nudličky, sýr nastrouháme. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, pažitku nasekáme nadrobno.
Část koleček potřeme jogurtem s rajčatovým pestem a část jogurtem se zeleným pestem.
Polovinu koleček posypeme pórkem a sýrem. Druhou polovinu doplníme šunkou, pažitkou a sýrem.
Mini pizzy lehce posypeme pizza kořením.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme asi 8 minut. Poté teplotu snížíme na 170–180 °C a dopečeme ještě několik minut dozlatova.
Mini pizzy z listového těsta podáváme teplé i studené jako rychlou slanou chuťovku.