Vaření.cz ReceptyMini koblížky s jogurtem

Mini koblížky s jogurtem

Name: Mini koblížky s jogurtem
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: ostatní
Ingredients: 3 lžíce olej; 2 ks vejce; 0,5 balíčků prášek do pečiva; 60 g cukr moučka; vanilkový cukr; 200 g polohrubá mouka; 200 g bílý jogurt; olej na smažení; skořicový cukr

Nenáročné a lehoučké koblížky, které můžeme naplnit dle své chuti, ale stačí když je obalíme s cukrem a skořicí.

Hodnocení

4.6

/ 5 (114x)

Doba přípravy

20 min

Chutnalo

Postup přípravy

Vejce promícháme s jogurtem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a cukr. Těsto promícháme a lžící tvarujeme malé hrudky, které házíme do rozpáleného oleje. Koblížky v oleji musí plavat. Mini koblížky se v oleji nafouknou a jdou lehce obracet. Smažíme je dozlatova asi 3 minuty a pokládáme na papírovou utěrku, abychom je zbavili přebytečného oleje. Mini koblížky podle chuti naplníme nebo ještě teplé obalíme ve skořicovém a vanilkovém cukru. Ze surovin máme asi 15 mini koblížků. Záleží však, jak malé je děláme.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:null

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

alou (tecka) op

17. 02. 2019 22:51

Tvarování

Dobrý den, tento recept miluju a pokud dělám koblížky, tak vždy z tohoto receptu. Jen se mi nikdy nedaří koblížky vytvarovat, těsto je tekutější. Mám ho tedy zahustit moukou,aby šlo udělat koblížky rukama nebo se to dělá úplně jinak? Moc Vám děkuji a zdravím ��

Monika

20. 07. 2013 10:57

Komentář k receptu Mini koblížky s jogurtem

Dobrý den, jsem začátečnice a dostala jsem neuvěřitelnou chuť na koblížky. Našla jsem tento recept a hned se do nich pustila. Jsou výborné a určitě to nebude naposledy, kdy tento recept použiju. Díky za recept.

tana

14. 09. 2012 15:13

Jak se plní koblížky

Můžeme plnit tak že koblížek oděláme ze dvou plátů. Na jeden dáme do středu náplň a druhým plátem těsta překryjeme a koblížek vykrojíme. Tím se zároveň zpevní okraje. Potom smažíme. Druhý způsob je jednodušší. Koblížek usmažíme a pístovou zdobičkou na dorty z boku koblížek napíchneme zdobící koncovkou cca asi do středu a stiskem pístu vtlačíme náplň. Je dobré nejdříve nechat koblížky vychladnout a potom plnit. Je to velmi snadné a rychlé.

Sussi

21. 08. 2012 20:30