Z citronu vymačkáme šťávu. Mátu omyjeme a natrháme.

Meloun nakrájíme na větší kousky a odstraníme pecky. Vložíme do skleněné mísy, zalejeme sektem, přidáme citronovou šťávu a rozmícháme společně se snítky máty. Díky mátě bude melounový sekt chutnat pikantněji. Množstvím máty nemusíme vůbec šetřit.

Dáme vychladit na pár hodin do lednice. Podáváme v hlubochých sklenicích plněných ledovou tříští jako osvěžující alkoholický drink s ovocem.

Melounový sekt zdobíme lístkem máty.