Medové řezy s ořechy

Kdo má rád kombinaci medu s ořechy, ten si na tomto moučníku pochutná.


4.637x
75 min
3×

Postup přípravy

Ze surovin zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky a každou dáme na samostatný pečícím papírem vyložený plech. Jednu upečeme samostatně asi 15 minut. Na druhou nasypeme ořechy.

Cukr, máslo a med zkaramelizujeme na mírném ohni a hotový karamel (směs) nalijeme na placku s ořechy a dáme ji péct.

Suroviny na krém - bez másla - svaříme na kaši, pak do vychladlé kaše zašleháme máslo.
Na první placku dáme krém, který ještě pokapeme citronovou šťávou, pak na ni položíme vychladlou druhou placku s ořechy zalitými karamelem.

Medové řezy s ořechy necháme před podáváním alespoň 3 dny odležet.
user-icon

autor anicta


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Medové řezy s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní