Medové řezy s ořechy

Kdo má rád kombinaci medu s ořechy, ten si na tomto moučníku pochutná.


4.637x
75 min
3×

Ingredience

těsto

2 ksvejce
200 gmáslo
2 lžícemléko
1 kscitron
2 lžícemed
200 gcukr moučka
2 lžičkysoda
500 ghladká mouka
350 gnasekané ořechy

krém

250 gmáslo
2 lžícesolamyl
300 mlmléko
100 gcukr krupice
2 lžícehladká mouka

směs

120 gmáslo
3 lžícemed
80 gcukr krupice

Postup přípravy

Ze surovin zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky a každou dáme na samostatný pečícím papírem vyložený plech. Jednu upečeme samostatně asi 15 minut. Na druhou nasypeme ořechy. Cukr, máslo a med zkaramelizujeme na mírném ohni a hotový karamel (směs) nalijeme na placku s ořechy a dáme ji péct. Suroviny na krém - bez másla - svaříme na kaši, pak do vychladlé kaše zašleháme máslo. Na první placku dáme krém, který ještě pokapeme citronovou šťávou, pak na ni položíme vychladlou druhou placku s ořechy zalitými karamelem. Medové řezy s ořechy necháme před podáváním alespoň 3 dny odležet.
user-icon

autor anicta

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Medové řezy s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena