Medailonky s kapary

Trošku exotičtější jídlo, ale velice jednoduché a budete ho mít hotové za pár minutek.


2.9886x
15 min

Postup přípravy

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a osolíme je. V pánvi zahřejeme olivový olej, vložíme do ní plátky masa a krátce ho z obou stran osmahneme. Pak zvýšíme teplotu, maso přelijeme bílým vínem a část vína necháme odpařit – zredukujeme. Z citronu vymačkáme šťávu a přidáme k masu spolu s nasekanými kapary. Lehce promícháme a jenom krátce prohřejeme. Podáváme s bílým chlebem nebo bramborami.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Medailonky s kapary

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.