Med z květů lípy

Recept pro přípravu 2 až 2,5 kg chutného medu.


4.221x
160 min
3×

Postup přípravy

Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až 30 hodin louhovat. Pak je scedíme přes plátno a přivedeme k varu, do vařící směsi přidáváme cukr a za občasného promíchání vaříme do zhoustnutí. Objem směsi se vyvaří asi tak na polovinu. Tímto získáme zhruba 2 až 2,5 kg velmi dobrého medu. Celková doba vaření je: 24 až 30 hodin louhování, 2 až 3 hodiny vaření medu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Med z květů lípy

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena