Mátový ocet

Připravte si doma skvělý mátový ocet, který využijete při přípravě salátů a omáček.


3.178x
35 min

Postup přípravy

Lístky máty opereme, opatrně osušíme a jemně usekáme. Promícháme je s cukrem. Směs uzavřeme do sklenice a necháme 20 minut rozležet.

Ocet přivedeme k varu, vmícháme k němu mátu s cukrem a za stálého míchání povaříme 3 minuty.

Pak ocet odstavíme a necháme vychladnout. Studený přefiltrujeme přes jemné plátýnko a rozlijeme do skleněných lahví. Láhve dobře uzavřeme a necháme alespoň týden uzrát na studeném tmavém místě.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mátový ocet

Zpět na recept