Maštěnka

Maštěnka je staročeský pokrm chudých, nebo výtečná příloha k masitým jídlům.


3.087x
25 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme a dáme vařit do slané vody s kmínem.

Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a na másle osmažíme dozlatova.

Uvařené brambory z části slijeme a necháme tolik vody, jako bychom připravovali škubánky. Brambory rozšťoucháme a vmícháme do nich sádlo s osmaženou cibulkou.

Maštěnku podáváme teplou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Maštěnka

Zpět na recept