Masový špíz

Výborná kombinace různých druhů mas na jedné jehle. Osvědčený recept na chutný oběd nebo večeři.


3.04x
60 min

Ingredience

3 kscibule
2 ksklobása
300 gkuřecí prsa
200 ganglická slanina
300 gvepřová krkovice
2 ksbílá paprika

marináda

olej
sůl
grilovací koření
mletý černý pepř

Postup přípravy

Do mísy nalijeme olej přidáme sůl, pepř a grilovací koření, potom vložíme na kousky nakrájená kuřecí prsa a vepřovou krkovici, důkladně promícháme a necháme přes noc v lednici marinovat.

Následující den nakrájíme střední cibule a klobásy na kolečka a papriku na čtverečky. Klobasu použijeme, jakou máme rádi - já například čabajskou. Na špíz postupně klademe všechny ingredience, začínáme a končíme libovolným masem a poté vše přimáčkneme k sobě.

Každý masový špíz zabalíme do alobalu a dáme do trouby péct na 35 minut při 250 °C. Poté špízy vyjmeme, odstraníme alobal a vložíme zpět do trouby asi na 10 minut.

Masový špíz podáváme s bramborem či hranolky a zeleninovou oblohou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masový špíz

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena