Vaření.czReceptyMasové lasagne se sýrovo-smetanovou omáčkou

Masové lasagne se sýrovo-smetanovou omáčkou

Lasagne zapečené s mletým masem a sýrovo-smetanovou omáčkou podáváme se zeleninovými saláty.


4.695x
75 min
19×

Ingredience

300 glasagne

zálivka

1 stroužekčesnek
2 ksvejce
100 geidam

náplň

4 stroužkyčesnek
2 kscibule
5 lžicrajčatový protlak
500 gmleté maso
1 ksvelké rajče
1 ksoranžová paprika

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
bazalka
oregano
mletý černý pepř

omáčka

1 ksvejce
70 gstrouhaný parmazán
200 mlzakysaná smetana

Postup přípravy

Lasagne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Sýry nastrouháme na jemném struhadle, nebo koupíme již strouhané. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajče a papriku omyjeme a nakrájíme na kostky. Masová náplň: Na oleji necháme zpěnit cibuli a česnek, přidáme mleté maso a orestujeme. Vmícháme rajčatový protlak, osolime, opepříme a podusíme. Nakonec vmícháme nakrájená rajčata, papriku a ochutíme oreganem a bazalkou. Omáčka: Zakysanou smetanu rozšleháme s vejcem, osolíme, opepříme a vmícháme strouhaný parmazán. Zálivka: Vejce ušleháme do pěny, vmícháme utřený česnek a nastrouhaný eidam. Zapékací misku vymažeme tukem, poklademe vrstvou lasagní, pokryjeme masovou náplní a přelijeme omáčkou. Vrstvy opakujeme. Zakončíme lasagnemi. Vložíme do trouby a zapečeme. Ke konci pečení přidáme zálivku a dopečeme do růžova. Zapékané masové lasagne se sýrem podáváme se zeleninou podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masové lasagne se sýrovo-smetanovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena