Masové lasagne se sýrovo-smetanovou omáčkou

Lasagne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Sýry nastrouháme na jemném struhadle, nebo koupíme již strouhané. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajče a papriku omyjeme a nakrájíme na kostky. Masová náplň: Na oleji necháme zpěnit cibuli a česnek, přidáme mleté maso a orestujeme. Vmícháme rajčatový protlak, osolime, opepříme a podusíme. Nakonec vmícháme nakrájená rajčata, papriku a ochutíme oreganem a bazalkou. Omáčka: Zakysanou smetanu rozšleháme s vejcem, osolíme, opepříme a vmícháme strouhaný parmazán. Zálivka: Vejce ušleháme do pěny, vmícháme utřený česnek a nastrouhaný eidam. Zapékací misku vymažeme tukem, poklademe vrstvou lasagní, pokryjeme masovou náplní a přelijeme omáčkou. Vrstvy opakujeme. Zakončíme lasagnemi. Vložíme do trouby a zapečeme. Ke konci pečení přidáme zálivku a dopečeme do růžova. Zapékané masové lasagne se sýrem podáváme se zeleninou podle chuti.