Masová omeleta se sýrem

Recept na rychlou omeletu s mletým ochuceným masem, slaninou a sýrem niva. Výborně chutná s rajčaty a listovými saláty.


4.25x
35 min

Ingredience

3 plátkyslanina
2 stroužkyčesnek
3 ksvejce
1 lžícemáslo
3 lžícesmetana
50 gniva
2 lístkyšalvěj
250 gmleté libové vepřové maso
1 lžičkabylinky Kasoori Mehi

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Mleté maso promícháme se solí, pepřem, drcenými bylinkami a prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo a vejce rozkvedláme se smetanou.

Na suché pánvi necháme rozškvařit slaninu. Pak přidáme máslo, ochucené maso a zvolna za stálého míchání restujeme, dokud nebudou kousky masa propečené. Snížíme teplotu, směs posypeme nastrouhanou nivou a rovnoměrně zalijeme rozkvedlanými vejci. Omeletu pomalu propečeme, pak ji na pánvi přehneme na polovinu a přesuneme na talíř.

Masovou omeletu se sýrem rozkrojíme na polovinu a podáváme s čerstvou zeleninou jako teplý předkrm. Celou omeletu můžeme servírovat s bramborovou kaší jako hlavní chod.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masová omeleta se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena