Masová omáčka
Rajská omáčka plná mletého masa.
2.91454x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | cukr |
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 30 g | máslo |
| 60 g | cibule |
| 250 g | rajče |
| 1 lžíce | rajčatový protlak |
| bazalka | |
| 250 g | hovězí mleté maso |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, česnek utřeme. Rajčata nařízneme, spaříme a oloupeme. Nakrájíme je na kousky.
V hrnci si rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a zpěníme ji. Vsypeme česnek, přidáme mleté maso a za stálého míchání vše osmažíme. Do směsi přidáme rajčatový protlak a rajčata. Dochutíme pepřem, cukrem, bazalkou, přidáme trochu vody a za občasného míchání dusíme asi půl hodiny. Podle potřeby přidáme trochu vody.
Masovou omáčku omáčku podáváme k těstovinám, bramborám nebo rýži. Záleží na chuti.
autor 59
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena